Cappelletti alla reggiana

Cappelletti alla reggiana

Il Cappelletto, l'ombelico di Venere. Il ripieno dei Cappelletti della Trattoria Cognento, argomento segretissimo, è una sapiente miscela di carni di pregio, Parmigiano Reggiano buono, mani...

Venditore :Trattoria Cognento

15,80 €
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Il Cappelletto, l'ombelico di Venere.
Il ripieno dei Cappelletti della Trattoria Cognento, argomento segretissimo, è una sapiente miscela di carni di pregio, Parmigiano Reggiano buono, mani esperte e tanta passione. In fin dei conti il Surbir, cioè noi, è a base di Cappelletti, mica potevamo sceglierli mediocri.
Fatti a mano dalle rèzdore emiliane!

Le spedizioni della pasta fresca vengono effettuate nei giorni di lunedì, martedì e mercoledì (per evitare il rischio di giacenze durante il week end).

Non sono stati pastorizzati per salvaguardare al massimo gli aromi e le proprietà organolettiche.
Conservati in atmosfera modificata la scadenza è a due settimane tenendoli ovviamente in frigo.
Se li mettete nel freezer potete tenerli come scorta strategica in caso di visite inaspettate. Considerate solo che saranno un filo più delicati nel momento della cottura, ma se li movimentate con cura, il risultato è ottimo.