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Cappelletti traditional of Reggio emilia
Cappelletti traditional of Reggio emilia
The Cappelletto: Venus's navel. This is another battlefield, as people in Romagna praise themselves of being the inventors of Cappelletti. But people in Emilia say...
Venditore :Trattoria Cognento
The Cappelletto: Venus's navel. This is another battlefield, as people in Romagna praise themselves of being the inventors of Cappelletti. But people in Emilia say the same about themselves. So where lies the truth? One thing is sure: inside the Cappelletti made in Romagna, there is no meat. The filling of Cappelletti of Cognento, a top secret topic, is an excellent mix of fine meats, good Parmigiano Reggiano and a lot of tradition. If you think that they represent our website (they are the main ingredient of Surbir), we couldn't help choosing a high quality kind of Cappelletti.Processed in modified atmosphere, the expiring date is two weeks after the first opening if you store them in the fridge.
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Cappelletti alla reggiana
17,10 €
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Considerate solo che saranno un filo più delicati nel momento della cottura, ma se li movimentate con cura, il risultato è ottimo.\u003c\/p\u003e","published_at":"2016-11-16T15:24:00+01:00","created_at":"2016-11-16T15:24:08+01:00","vendor":"Trattoria Cognento","type":"pasta fresca","tags":["pasta fresca","Trattoria-Cognento"],"price":1710,"price_min":1710,"price_max":1710,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":28051548809,"title":"500 g","option1":"500 g","option2":null,"option3":null,"sku":"pastacap","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Cappelletti alla reggiana - 500 g","public_title":"500 g","options":["500 g"],"price":1710,"weight":2000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-10,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8601_52f15b7a-02af-460e-be14-9c21b3fbddef.JPG?v=1481620397","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8602.JPG?v=1481620397","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8610_a753e0c5-1c8f-4dcf-b53b-fea4eae9ed06.JPG?v=1481620397"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8601_52f15b7a-02af-460e-be14-9c21b3fbddef.JPG?v=1481620397","options":["Dimensione"],"media":[{"alt":null,"id":45657063537,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.499,"height":1001,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8601_52f15b7a-02af-460e-be14-9c21b3fbddef.JPG?v=1568714062"},"aspect_ratio":1.499,"height":1001,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8601_52f15b7a-02af-460e-be14-9c21b3fbddef.JPG?v=1568714062","width":1500},{"alt":null,"id":45657096305,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.499,"height":1001,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8602.JPG?v=1568714062"},"aspect_ratio":1.499,"height":1001,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8602.JPG?v=1568714062","width":1500},{"alt":null,"id":45657129073,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.499,"height":1001,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8610_a753e0c5-1c8f-4dcf-b53b-fea4eae9ed06.JPG?v=1568714062"},"aspect_ratio":1.499,"height":1001,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8610_a753e0c5-1c8f-4dcf-b53b-fea4eae9ed06.JPG?v=1568714062","width":1500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Cappelletto Reggiano, piccolo, pieno di gusto, un'esplosione di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl ripieno dei Cappelletti della Trattoria Cognento, argomento segretissimo, è una sapiente miscela di carni di pregio (manzo, suino, pollo) , \u003ca href=\"http:\/\/www.surbir.it\/Parmigiano-Reggiano-C19.aspx\" title=\"vendita parmigiano reggiano\"\u003eParmigiano Reggiano\u003c\/a\u003e buono, mani esperte e tanta passione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFatti a mano dalle rèzdore emiliane!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradizionali sono in ottimo brodo, altrimenti asciutti con abbondante \u003ca href=\"https:\/\/surbir.it\/collections\/parmigiano-reggiano\" target=\"_blank\" title=\"La selezione del Parmigiano Reggiano \" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eParmigiano Reggiano.\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', Roboto, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**Attenzione:** Le spedizioni della pasta fresca vengono effettuate nei giorni di lunedì, martedì e mercoledì (per evitare il rischio di giacenze durante il week end).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**MESE DI MAGGIO** Massimo ordinabile 3 confezioni.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', Roboto, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003eNon sono stati pastorizzati per salvaguardare al massimo gli aromi e le proprietà organolettiche. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservati in atmosfera modificata \u003cstrong\u003ela scadenza è a due settimane (14 giorni) tenendoli ovviamente in frigo.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSe li mettete nel freezer potete tenerli per molto più tempo\u003c\/strong\u003e, come scorta strategica in caso di visite inaspettate. 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Tortelli di zucca alla reggiana
9,40 €
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Tortelli verdi
9,40 €
{"id":8462725705,"title":"Tortelli verdi","handle":"tortelli-verdi","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tortello verde della Trattoria Cognento\u003cstrong\u003e è squisito.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpinaci, bietole, Parmigiano Reggiano 26 mesi, qualche tocco segreto e il gioco è fatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e La pasta raggiunge il compromesso storico dello spessore. \u003cbr\u003e Non abbiamo dubbi che sia uno tra i migliori tortelli dell'Emilia e siamo fortunati ad averlo in esclusiva per la vendita on-line \u003cbr\u003e E il bello è che te lo puoi pure fare a casa tua. Semplice semplice, con un po' di burro e una fogliolina di salvia \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePeso 250 g\u003c\/strong\u003e (2 porzioni abbondanti)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e**Attenzione**: Le spedizioni della pasta fresca vengono effettuate nei giorni di lunedì, martedì e mercoledì (per evitare il rischio di giacenze durante il week end).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**MESE DI MAGGIO** Massimo ordinabile 3 confezioni di pasta fresca (tra Tortelli Verdi, \u003ca href=\"https:\/\/surbir.it\/products\/tortelli-di-zucca-alla-reggiana\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eTortelli di Zucca\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"https:\/\/surbir.it\/products\/cappelletti-alla-reggiana\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eCappelletti Reggiani\u003c\/a\u003e). \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon sono stati pastorizzati per salvaguardare al massimo gli aromi e le proprietà organolettiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Conservati in atmosfera modificata la \u003cstrong\u003escadenza è a due settimane (14 giorni) tenendoli ovviamente in frigo.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSe li mettete nel freezer potete tenerli per molto più tempo\u003c\/strong\u003e come scorta strategica in caso di visite inaspettate. Considerate solo che saranno un filo più delicati nel momento della cottura, ma se li movimentate con cura, il risultato è ottimo.\u003c\/p\u003e","published_at":"2016-11-16T15:24:07+01:00","created_at":"2016-11-16T15:24:07+01:00","vendor":"Trattoria Cognento","type":"pasta fresca","tags":["pasta fresca","Trattoria-Cognento"],"price":940,"price_min":940,"price_max":940,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":28051545865,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"pastatv","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Tortelli verdi","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":940,"weight":800,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":21,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8608.JPG?v=1481617322","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8609.JPG?v=1481617324"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8608.JPG?v=1481617322","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":45656998001,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.499,"height":1001,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8608.JPG?v=1568714061"},"aspect_ratio":1.499,"height":1001,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8608.JPG?v=1568714061","width":1500},{"alt":null,"id":45657030769,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.499,"height":1001,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8609.JPG?v=1568714061"},"aspect_ratio":1.499,"height":1001,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8609.JPG?v=1568714061","width":1500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tortello verde della Trattoria Cognento\u003cstrong\u003e è squisito.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpinaci, bietole, Parmigiano Reggiano 26 mesi, qualche tocco segreto e il gioco è fatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e La pasta raggiunge il compromesso storico dello spessore. \u003cbr\u003e Non abbiamo dubbi che sia uno tra i migliori tortelli dell'Emilia e siamo fortunati ad averlo in esclusiva per la vendita on-line \u003cbr\u003e E il bello è che te lo puoi pure fare a casa tua. Semplice semplice, con un po' di burro e una fogliolina di salvia \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePeso 250 g\u003c\/strong\u003e (2 porzioni abbondanti)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e**Attenzione**: Le spedizioni della pasta fresca vengono effettuate nei giorni di lunedì, martedì e mercoledì (per evitare il rischio di giacenze durante il week end).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**MESE DI MAGGIO** Massimo ordinabile 3 confezioni di pasta fresca (tra Tortelli Verdi, \u003ca href=\"https:\/\/surbir.it\/products\/tortelli-di-zucca-alla-reggiana\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eTortelli di Zucca\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"https:\/\/surbir.it\/products\/cappelletti-alla-reggiana\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eCappelletti Reggiani\u003c\/a\u003e). \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon sono stati pastorizzati per salvaguardare al massimo gli aromi e le proprietà organolettiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Conservati in atmosfera modificata la \u003cstrong\u003escadenza è a due settimane (14 giorni) tenendoli ovviamente in frigo.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSe li mettete nel freezer potete tenerli per molto più tempo\u003c\/strong\u003e come scorta strategica in caso di visite inaspettate. 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