Scatola per “Kit Acido” con ricettario

Cofanetto per 3 o 5 bottiglie con erogatore spray completo di libretto “100 modi di usare L’aceto” (italiano ed inglese) Il cofanetto NON è completo...

Venditore :Acetaia San Giacomo

Tipo :Imballo

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4,00 €

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Cofanetto per 3 o 5 bottiglie con erogatore spray completo di libretto “100 modi di usare L’aceto” (italiano ed inglese)

Il cofanetto NON è completo delle bottiglie che
è necessario acquistare separatamente tramite questo sito.

In caso di più di un kit acido contenenti aceti diversi, precisare nelle note in fase di check out quali combinazioni desidera.

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Aceto artigianale da Anfora Georgiana

Esaurito

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Aceto di Birra

7,60 €

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Aceto di Lambrusco Viadanese Bio

6,50 €

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Quando tutto si sarà sciolto per bene, incorpora con l'olio. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e Se vuoi poi esagerare puoi anche emulsionarlo facendo una bella vinegrette cremosa (mettendo gli ingredienti in una bottiglia vuota o in vasetto e agitandolo energicamente) ideale per un pinzimonio \"in piedi\".\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-02-03T11:51:24+01:00","created_at":"2016-11-16T15:23:47+01:00","vendor":"Acetaia San Giacomo","type":"","tags":["Acetaia-San-Giacomo","aceto"],"price":650,"price_min":650,"price_max":900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":28051532489,"title":"250 ml","option1":"250 ml","option2":null,"option3":null,"sku":"acela25","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aceto di Lambrusco Viadanese Bio - 250 ml","public_title":"250 ml","options":["250 ml"],"price":650,"weight":600,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-15,"inventory_management":null,"inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39555397910641,"title":"100 ml spray","option1":"100 ml spray","option2":null,"option3":null,"sku":"acelaspray","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aceto di Lambrusco Viadanese Bio - 100 ml spray","public_title":"100 ml spray","options":["100 ml spray"],"price":700,"weight":600,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":10,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39555398107249,"title":"500 ml","option1":"500 ml","option2":null,"option3":null,"sku":"acela50","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aceto di Lambrusco Viadanese Bio - 500 ml","public_title":"500 ml","options":["500 ml"],"price":900,"weight":600,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":[],"featured_image":null,"options":["contenuto"],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/files\/LambruscoViadanese_480x480.jpg?v=1634203258\" style=\"float: right;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/files\/LambruscoViadanese_480x480.jpg?v=1634203258\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOttenuto dal vino di uve Lambrusco Viadanese in purezza.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl vino è stato da noi acetificato tramite lentissima ossidazione (statica) e a temperatura naturale in botte per almeno 9 mesi\u003c\/strong\u003e (senza cioè, forzature termiche o meccaniche).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lenta lavorazione artigianale garantisce il mantenimento degli aromi, dei profumi e permette di ottenere un'acidità mai aggressiva anche se bella decisa e di carattere. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUn aceto che presenta un corpo ed un frutto rotondo e fresco, sostenuto da un'acidità rigorosa ed imponente.\u003c\/strong\u003e Mai caustica ma bensì rinvigorente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDisponibile in formati (guardare nel menu a tendina sotto il prezzo) da 100 ml e 250 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eSe possibile stempera prima il sale (\u003ca href=\"https:\/\/surbir.it\/collections\/pepe\"\u003ee un buon pepe magari\u003c\/a\u003e) e le varie - eventuali - erbette con un po' di aceto. Quando tutto si sarà sciolto per bene, incorpora con l'olio. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e Se vuoi poi esagerare puoi anche emulsionarlo facendo una bella vinegrette cremosa (mettendo gli ingredienti in una bottiglia vuota o in vasetto e agitandolo energicamente) ideale per un pinzimonio \"in piedi\".\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e"}

Aceto di Mele affinato Botti di Ciliegio

7,60 €

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{"id":8462717897,"title":"Aceto di Mele affinato Botti di Ciliegio","handle":"mela-aceto-di-sidro-invecchiato-in-botti-di-ciliegio-1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOttenuto da mele trentine biologiche da agricoltura biologica, fermentate e successivamente acetificate tramite lentissima ossidazione (statica) e a temperatura naturale (senza cioè, forzature termiche o meccaniche) all'interno di una piccola \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ebotte in puro legno di ciliegio\u003c\/span\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lenta lavorazione artigianale (minimo 9 mesi contro i pochi giorni con i quali si ottiene solitamente un aceto commerciale) garantisce il mantenimento degli aromi, dei profumi e permette di ottenere\u003cstrong\u003e un'acidità mai aggressiva anche se bella decisa e di carattere\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecisamente più \"dolce\" dei suoi cugini a base di vino, l'affinamento nel ciliegio ammorbidisce ulteriormente il gusto. Profumato e delicato.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eDisponibile in formati (guardare nel menu a tendina sotto il prezzo) da 250 ml e 500 ml. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e \u003cstrong\u003eIdeale per insalate, pinzimoni, marinature per il pesce, su arrosti e piatti ricchi\u003c\/strong\u003e (anche grassi).\u003c\/em\u003e Se possibile stempera prima il sale (\u003ca href=\"https:\/\/surbir.it\/collections\/pepe\"\u003ee un buon pepe magari\u003c\/a\u003e) e le varie - eventuali - erbette con un po' di aceto. Quando tutto si sarà sciolto per bene, incorpora con l'olio. \u003cbr\u003e Se vuoi poi esagerare puoi anche emulsionarlo facendo una bella vinaigrette cremosa (mettendo gli ingredienti in una bottiglia vuota o in vasetto e agitandolo energicamente) ideale per un pinzimonio \"in piedi\".\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-04-27T08:24:01+02:00","created_at":"2016-11-16T15:23:46+01:00","vendor":"Acetaia San Giacomo","type":"","tags":["Acetaia-San-Giacomo","aceto"],"price":760,"price_min":760,"price_max":900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":28051531401,"title":"medio 250 ml","option1":"medio 250 ml","option2":null,"option3":null,"sku":"acemel25","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aceto di Mele affinato Botti di Ciliegio - medio 250 ml","public_title":"medio 250 ml","options":["medio 250 ml"],"price":760,"weight":600,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-53,"inventory_management":null,"inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":28051531337,"title":"grande 500 ml","option1":"grande 500 ml","option2":null,"option3":null,"sku":"acemel50","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aceto di Mele affinato Botti di Ciliegio - grande 500 ml","public_title":"grande 500 ml","options":["grande 500 ml"],"price":900,"weight":600,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-71,"inventory_management":null,"inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39555405807729,"title":"Spray 100 ml","option1":"Spray 100 ml","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aceto di Mele affinato Botti di Ciliegio - Spray 100 ml","public_title":"Spray 100 ml","options":["Spray 100 ml"],"price":800,"weight":600,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":10,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/aceto-di-mela-bio-da-botti-di-ciliegio-250-ml-acetaia-san-giacomo.jpg?v=1619505276"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/aceto-di-mela-bio-da-botti-di-ciliegio-250-ml-acetaia-san-giacomo.jpg?v=1619505276","options":["contenuto"],"media":[{"alt":null,"id":20602377142385,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":800,"width":800,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/aceto-di-mela-bio-da-botti-di-ciliegio-250-ml-acetaia-san-giacomo.jpg?v=1619505276"},"aspect_ratio":1.0,"height":800,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/aceto-di-mela-bio-da-botti-di-ciliegio-250-ml-acetaia-san-giacomo.jpg?v=1619505276","width":800}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOttenuto da mele trentine biologiche da agricoltura biologica, fermentate e successivamente acetificate tramite lentissima ossidazione (statica) e a temperatura naturale (senza cioè, forzature termiche o meccaniche) all'interno di una piccola \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ebotte in puro legno di ciliegio\u003c\/span\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lenta lavorazione artigianale (minimo 9 mesi contro i pochi giorni con i quali si ottiene solitamente un aceto commerciale) garantisce il mantenimento degli aromi, dei profumi e permette di ottenere\u003cstrong\u003e un'acidità mai aggressiva anche se bella decisa e di carattere\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecisamente più \"dolce\" dei suoi cugini a base di vino, l'affinamento nel ciliegio ammorbidisce ulteriormente il gusto. Profumato e delicato.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eDisponibile in formati (guardare nel menu a tendina sotto il prezzo) da 250 ml e 500 ml. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e \u003cstrong\u003eIdeale per insalate, pinzimoni, marinature per il pesce, su arrosti e piatti ricchi\u003c\/strong\u003e (anche grassi).\u003c\/em\u003e Se possibile stempera prima il sale (\u003ca href=\"https:\/\/surbir.it\/collections\/pepe\"\u003ee un buon pepe magari\u003c\/a\u003e) e le varie - eventuali - erbette con un po' di aceto. Quando tutto si sarà sciolto per bene, incorpora con l'olio. \u003cbr\u003e Se vuoi poi esagerare puoi anche emulsionarlo facendo una bella vinaigrette cremosa (mettendo gli ingredienti in una bottiglia vuota o in vasetto e agitandolo energicamente) ideale per un pinzimonio \"in piedi\".\u003c\/p\u003e"}

Aceto di Timorasso (Az. Agr. Massa)

7,60 €

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{"id":8462718153,"title":"Aceto di Timorasso (Az. Agr. 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Quando tutto si sarà sciolto per bene, incorpora con l'olio. \u003cbr\u003e Se vuoi poi esagerare puoi anche emulsionarlo facendo una bella vinegrette cremosa (mettendo gli ingredienti in una bottiglia vuota o in vasetto e agitandolo energicamente) ideale per un pinzimonio \"in piedi\".\u003c\/p\u003e"}

Aceto di vino Bianco Bio

6,50 €

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{"id":6572945113201,"title":"Aceto di vino Bianco Bio","handle":"aceto-di-vino-bianco-bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOttenuto da uve pignoletto\/malvasia da agricoltura biologica, vinificate e successivamente acetificate tramite lentissima ossidazione (statica) e a temperatura naturale (senza cioè, forzature termiche o meccaniche)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lenta lavorazione artigianale (minimo 9 mesi contro i pochi giorni con i quali si ottiene solitamente un aceto commerciale) garantisce il mantenimento degli aromi, dei profumi e permette di ottenere\u003cstrong\u003e un'acidità mai aggressiva anche se bella decisa e di carattere.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Disponibile in formati (guardare nel menu a tendina sotto il prezzo) da 100 ml con erogatore spray, 250 ml e 500 ml (cliccando sull'immagine si può vedere la foto dell'elegante bottiglia da 100 ml con erogatore spray)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per insalate, pinzimoni, marinature per il pesce, su arrosti e piatti ricchi\u003c\/strong\u003e (anche grassi). Se possibile stempera prima il sale (\u003ca href=\"https:\/\/surbir.it\/collections\/pepe\"\u003ee un buon pepe magari\u003c\/a\u003e) e le varie - eventuali - erbette con un po' di aceto. Quando tutto si sarà sciolto per bene, incorpora con l'olio.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e Se vuoi poi esagerare puoi anche emulsionarlo facendo una bella vinaigrette cremosa (mettendo gli ingredienti in una bottiglia vuota o in vasetto e agitandolo energicamente) ideale per un pinzimonio \"in piedi\".\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-04-26T10:59:55+02:00","created_at":"2021-04-26T10:40:23+02:00","vendor":"Acetaia San Giacomo","type":"","tags":["Acetaia-San-Giacomo","aceto"],"price":650,"price_min":650,"price_max":900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39338624712817,"title":"piccolo 100 ml","option1":"piccolo 100 ml","option2":null,"option3":null,"sku":"acebsp","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aceto di vino Bianco Bio - piccolo 100 ml","public_title":"piccolo 100 ml","options":["piccolo 100 ml"],"price":700,"weight":600,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":9,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39338624745585,"title":"medio 250 ml","option1":"medio 250 ml","option2":null,"option3":null,"sku":"aceb25","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aceto di vino Bianco Bio - medio 250 ml","public_title":"medio 250 ml","options":["medio 250 ml"],"price":650,"weight":600,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-5,"inventory_management":null,"inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39338624778353,"title":"grande 500 ml","option1":"grande 500 ml","option2":null,"option3":null,"sku":"aceb50","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aceto di vino Bianco Bio - grande 500 ml","public_title":"grande 500 ml","options":["grande 500 ml"],"price":900,"weight":600,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-13,"inventory_management":null,"inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/AVB.jpg?v=1619428230"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/AVB.jpg?v=1619428230","options":["contenuto"],"media":[{"alt":null,"id":20597265956977,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":800,"width":800,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/AVB.jpg?v=1619428230"},"aspect_ratio":1.0,"height":800,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/AVB.jpg?v=1619428230","width":800}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOttenuto da uve pignoletto\/malvasia da agricoltura biologica, vinificate e successivamente acetificate tramite lentissima ossidazione (statica) e a temperatura naturale (senza cioè, forzature termiche o meccaniche)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lenta lavorazione artigianale (minimo 9 mesi contro i pochi giorni con i quali si ottiene solitamente un aceto commerciale) garantisce il mantenimento degli aromi, dei profumi e permette di ottenere\u003cstrong\u003e un'acidità mai aggressiva anche se bella decisa e di carattere.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Disponibile in formati (guardare nel menu a tendina sotto il prezzo) da 100 ml con erogatore spray, 250 ml e 500 ml (cliccando sull'immagine si può vedere la foto dell'elegante bottiglia da 100 ml con erogatore spray)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per insalate, pinzimoni, marinature per il pesce, su arrosti e piatti ricchi\u003c\/strong\u003e (anche grassi). Se possibile stempera prima il sale (\u003ca href=\"https:\/\/surbir.it\/collections\/pepe\"\u003ee un buon pepe magari\u003c\/a\u003e) e le varie - eventuali - erbette con un po' di aceto. Quando tutto si sarà sciolto per bene, incorpora con l'olio.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e Se vuoi poi esagerare puoi anche emulsionarlo facendo una bella vinaigrette cremosa (mettendo gli ingredienti in una bottiglia vuota o in vasetto e agitandolo energicamente) ideale per un pinzimonio \"in piedi\".\u003c\/p\u003e"}

Aceto di vino da botti di ginepro

7,60 €

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{"id":8462718601,"title":"Aceto di vino da botti di ginepro","handle":"aceto-di-vino-da-botti-di-ginepro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl vino è stato da noi acetificato tramite lentissima ossidazione (statica) e a temperatura naturale\u003c\/strong\u003e (senza cioè, forzature termiche o meccaniche)\u003cstrong\u003e e successivamente affinato per almeno 6 mesi in piccole (30-40 litri) botti di ginepro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIl contatto con questo legno dona note che lo caratterizzano fortemente di spezie, sottobosco, tabacco, pepe, incenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Un aceto che, per la sua grande aromaticità, è ideale per la selvaggina, arrosti, belle braciole, costolette o salsicce di maiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDisponibile in formati (guardare nel menu a tendina sotto il prezzo) da 100 ml con erogatore spray e 250 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSe possibile stempera prima il sale (\u003ca href=\"https:\/\/surbir.it\/collections\/pepe\"\u003ee un buon pepe magari\u003c\/a\u003e) e le varie - eventuali - erbette con un po' di aceto. Quando tutto si sarà sciolto per bene, incorpora con l'olio. \u003cbr\u003e Se vuoi poi esagerare puoi anche emulsionarlo facendo una bella vinegrette cremosa (mettendo gli ingredienti in una bottiglia vuota o in vasetto e agitandolo energicamente) ideale per un pinzimonio \"in piedi\".\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-02-03T12:36:44+01:00","created_at":"2016-11-16T15:23:48+01:00","vendor":"Acetaia San Giacomo","type":"","tags":["Acetaia-San-Giacomo","aceto"],"price":760,"price_min":760,"price_max":900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":28051532617,"title":"Spray 100 ml","option1":"Spray 100 ml","option2":null,"option3":null,"sku":"aceginsp","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":17702351890,"product_id":8462718601,"position":2,"created_at":"2016-12-13T09:49:08+01:00","updated_at":"2021-04-26T10:24:37+02:00","alt":null,"width":800,"height":800,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1537\/4267\/products\/DSC8633.JPG?v=1619425477","variant_ids":[28051532617]},"available":true,"name":"Aceto di vino da botti di ginepro - 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